Small Batch: Cibulové chutney se skořicí a kardamomem
Small Batch - malá šarže s upraveným bestsellerem - cibulové chutney tentokrát se skořicí a kardamomem. Pecka!
Ocenění: Spicy Flave Awards 2023 (USA), 1. místo
Další z kousků naší řady Small Batch, aneb malá šarže, ve které rádi experimentujeme s netradičními kombinacemi.
Tentokrát jsme si vzali do parády náš absolutní bestseller, Cibulové chutney s hřebíčkem, ale změnili jsme poměr ingrediencí, a hřebíček nahradili skořicí a kardamomem.
A je to boži :-) chutney má nádherně zemitou až lehce nakyslou chuť a vůni po kardamomu, a skořice dodává sladkost a úžasnou vůni.
Složení:
cibule (44 %), cukr, hrušky, ocet, rozinky, sůl, chilli sušené (Jolokia, Carolina Reaper), regulátor kyselosti: kyselina citrónová, xanthan, skořice, kardamom. Pevný obsah min. 172 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chutney, džemy a sladké |
|---|---|
| ? Obsah: | 260 g |
| ? Pálivost: | 3/5 |
| Objem pevných částic min.: | 165 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.